Potahovacie hmoty spoločnosti Kelmy majú vynikajúcu konzistenciu. Veľmi dobre sa s nimi pracuje, povrchy tort, rolád a podobných cukrovin majú dokonalý hladký vzhľad. Hmoty sú pružné, netrhajú sa a môžete ich vyváľať na veľmi tenký plát. Majú jemnú vanilkovú chuť.
Potahovacie hmoty Kelmy slúžia primárne na potahovanie tortov, ale môžete s nimi aj modelovať. Vytvarované ozdoby nechajte dlhšiu dobu vyschnúť. Hmoty sú bezlepkové. Potahovacia hmota bude správne vláčna a hladká, ak sa pred použitím dôkladne premiesajú pri izbovej teplote približne 22°C. Najlepšie sa rozvalú medzi potravinárskymi foliami, na podsypávanie je najvhodnejšie použiť špeciálny podsypový cukor, prípadne zemiakový škrob.
Potahovacie hmoty v balení 250 gramov sú ideálne pre domáce použitie, vyberať môžete z klasických farieb aj mnohých nekonvenčných odtieňov. Farby môžete navyše aj zmiešať na vytvorenie nových odtieňov.
Balenie obsahuje: 250 g
cukor, glukózový sirup, plne stužený rastlinný tuk (plne stužený slnečnicový olej a slnečnicový olej), voda, stabilizátory (E422 a E415), emulgátor (E473), protihrudkujúca látka (E551), okysľovač (E334), konzervačná látka (E202) a aróma.
| Energetická hodnota kJ | 1688 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 403,3 kcal |
| Tuk | 5,7 g |
| - z toho nasýtených | 3 g |
| Sacharidy | 87 g |
| - z toho cukry | 86 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,9 g |
Španielsko
| Farba | biela |
| Kategória: | Poťahovacia hmota 250g |
| Výrobca | Kelmy |